Darjeeling te | Här kan du köpa Darjeeling te online

Darjeeling te kallas ofta för teernas champagne. Kanske för att smaken kan dra åt vindruvan Muskatell. Eller kanske för att många tycker att Darjeeling är världens finaste te.

Vi har vi valt att ha Darjeeling te som en egen rubrik. Och anledningen är att det ska vara enkelt att hitta den här fantastiska tesorten.

Darjeeling First Flush

Teet från den första skörden av tre kallas Darjeeling First Flush. Det skördas under våren och många tedrickare anser att First Flush är det bästa som finns. Den andra skörden kallas för Second Flush och den tredje för höstskörd.

Darjeeling ligger i Indien

I den indiska delen av Himalaya ligger Darjeeling. Där produceras Indiens mest berömda te sedan mitten av 1800-talet. Hög höjd tillsammans med det regniga och kyliga klimatet har visat sig passa perfekt för teodling.

Teplantager i Darjeeling

Det finns drygt 80 teplantager i Darjeeling. Och tillsammans producerar de 10.000 ton te per år. Teplantagerna har olika förutsättningar beroende av var de ligger. Så de färdiga Darjeeling-teerna har olika karaktär. Några exempel på teplantager är Nagri Farm, Castleton och Marybong.

Bild: Teplantage i Darjeeling