Rooibos kallas ofta för rött te. Det har en kraftig, men ändå rund och fruktig smak. Och det innehåller flera viktiga mineraler och antioxidanter. Men inget koffein. Det gör rooibos-te lämpligt att dricka på kvällen. Och på sommaren är det fantastiskt att dricka som iste.

Beredning av Rooibos rött te

Du tillreder rooibos-te med kokande vatten. Och eftersom det aldrig blir beskt kan du låta det dra länge. Gärna närmare 10 minuter. Ju längre tid rooibos drar, desto fler antioxidanter frigörs.

Rooibos slinker lätt ut genom en vanlig tesil eller tekanna. Så ett tips är att brygga det i våra engångs-tepåsar för löste. Då får du ett rött te utan partiklar.

Rooibos te kommer från sydafrika

Rooibos är egentligen inget te, utan en buske som heter Aspalathus linearis. Den svenske botanikern, Carl Peter Thunberg, tog rooibos till Europa 1772. Han hade upptäckt att Khoisan-folket drack rooibos som medicinaldryck. Och därför kallas rooibos ibland för Khosian-te. Rooibos växer bara i Sydafrika, 25 mil nordväst om Kapstaden.

Köpa Rooibos te på nätet

Rooibos är en tacksam tesort att blanda med andra smaker. Vi har därför många olika sorters smaksatt rooibos. Men har du svårt att välja när du ska köpa rooibos te rekommenderar vi Manhattan Rooibos. Det är vårt mest köpta te av alla kategorier.

Tillbaka till E-tea tehandels startsida