Detta blommande te från Guangxiprovinsen är ett handgjort arrangemang av grönt te och ringblomma. Teblad och blommor är utvalda med omsorg och bladen som handplockas på våren består av unga skott och knoppar.
När du häller varmt vatten i din tekanna öppnar sig tebollen och den vackra blomman utvecklar sig som en sol omgiven av gröna blad. Har du ingen tekanna går det lika bra att bereda blommande te i ett stort glas.
Vårt blommande te har en väldigt fin smak så det är utmärkt att bjuda på vid lite festligare tillfällen. Men vanligast är att köpa blommande te som present.
En förpackning med blommande te innehåller 10 st tebollar
Beredning av blommande te
Temperatur 75-80 grader
Tid 1-3 minuter