Det här ekologiska teet är mycket aromatiskt med en full och lysande kopp. De medelstora tebladen med ljusa toppar är en blandning av first och second flush av hög kvalitet.
Happy Valley är den äldsta teplantagen i Darjeeling (1854). På 2750 meters höjd växer de genuina tebuskarna som är minst 80 år gamla. Happy Valley ligger endast tre kilometer från staden Darjeeling och är ett populärt turistmål under te-säsongen.
FTGFOP1 är en Pekoe gradering som betyder ”Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe grade”. Läs gärna mer om Pekoe gradering under rubriken svart te.
Beredning av ekologiskt Darjeeling Happy Valley FTGFOP1
Temperatur 95-100 grader
Tid 2-4 minuter