EKO White Cui Min är ett fantastiskt ekologiskt vitt te från Qingshan teplantage.
Teplantagen ligger på en halvö där all odling är ekologisk. Långt ifrån industrier och hela 7 km till närmsta bilväg.
Det bor 200 familjer på ön och de flesta är involverade i te-näringen. Bönderna skördar teet för hand och bär det i stora ryggsäckar till en båt. Där fraktas teet vidare. Smaken på teet är mild och aromatisk.
Beredning av Ekologiskt White Cui Min
Temperatur 75-80 grader
Tid 1-3 min