Dong Ding Oolong

Ett av världens mest kända oolong te. Det är milt och mjukt med tydligt grön karaktär. Det får sin fräscha karaktär genom att det oxideras försiktigt - 10-20 procent. Dong Ding är namnet på ett berg i Taiwan. För längesedan klättrade människor uppför berget för att hitta teer av den högsta kvaliteten. För att undvika att falla ned på grund av det våta underlaget, gick de upp med bara fötter. Ordet Dong Ding betyder ”klättra upp för berget med kalla fötter”. Beredning av Formosa Jade Dong Ding Oolong Temperatur 80-90 grader Tid 2-4 minuter Kan bryggas flera gånger