Som kännare vet består hibiskusen av hibiskusblåsen och yttre blomkön. De skördas under fruktens tid och torkas sedan. Den inre kalken är 3 cm lång och upp till mitten är den bollliknande. Ovanför finns fem uppåtböjda spetsar. Den yttre calyxen består av 10 små, smala blad som är starkt "förankrade" med calyxbasen. Efter sin blommande tid tar de köttiga och lätt smuliga blåsorna sin typiska röda färg. De viktigaste länderna för odling av hibiskusen, även känd som malva, är Sudan, Egypten, Kina, Mexiko och Thailand. Infusionen av hibiskusblomningen kan antingen drickas ren eller i form av en fruktte-blandning och är uppfriskande.
Beredning av Hibiskus
Temperatur 100 grader
Tid 5-10 minuter