Kinesisk Sencha är en av de mest kända gröna tesorterna. Det dracks ursprungligen av buddhistmunkar vid andliga ceremonier.
Det här är ett ekologiskt sencha där bladen har en tydlig trästruktur. Smaken är mjuk och mild med en söt not. Och färgen skimrar i en stark gröngul ton.
Beredning av Kinesisk Sencha EKO
Temperatur 75-80 grader
Tid 1-3 minuter