Det här är en ekologisk japansk raritet som framställs av bladstjälkar från Sencha och Bancha.
Rostningen av stjälkarna ger en diskret men riklig och söt smak. Och en liten not av kaffe och mörk choklad.
Japansk Kukicha innehåller gott om nyttiga spårämnen, men väldigt lite koffein. Det passar lika bra att dricka på dagen som på kvällen.
Ursprung: Japan
Ingredienser: grönt te*, *från ekologisk odling
Beredning av japansk Kukicha – rostat te
Temperatur 100 grader
Tid 1-3 minuter