Te-industrin är idag Rwandas viktigaste ekonomiska sektor. Och nästan allt te går på export. Det här är ett spännande och prisvärt svart ekologiskt te.
De långa tebladen är mellanbruna och smaken är lite kryddig med en citruston. Doften är kryddig och fräsch och infusionen starkt lysande.
Teplantagen Rukeri har funnits i över 50 år. Och i deras noggranna produktion undviker de att flytta tebladen i möjligaste mån för att behålla dem hela.
Ursprung: Afrika Rwanda – teplantagen Rukeri
Beredning av Rwanda Rukeri
Temperatur 100 grader
Tid 3-5 minuter